上海芈娜西点蛋糕学校作为蛋糕行业的领跑者，在*，培训规模大综合实力强，上海*家开展韩式裱花培训课程的学校，全新的教学方式，为学生提供先进、时尚的技术，学习到醉美的韩式裱花。韩式裱花是在wilton裱花方法基础上，衍生和发展起来的一种裱花方法，起源于韩国，故称之韩式裱花。其特点是花卉精美、逼真，色彩搭配协调，符合亚洲人的审美习惯而广受欢迎。
上海芈娜西点蛋糕学校专门设置针对韩式裱花培训制作有浓厚兴趣没有基础的学生或者对有一定的蛋糕基础想提升技术的学生，开设了目前国际上*的韩式裱花课程，让您学到当下流行，正宗、综合性强的韩式裱花课程，学位疯狂抢定中………
① 工具材料的认识。原料储存的讲解。花卉的制作：五瓣花 苹果花 平口玫瑰 小玫瑰 毛茛花 雏菊 太阳花 花芯制作 千层花。
② 花卉的制作：牡丹 牡丹叶子 奥斯汀玫瑰。卷边玫瑰 康乃馨 菊花 大理花 花骨朵的制作 。叶子的制作 荷花荷花叶子 花叶子的制作。
③ 仙人球 向日葵 松果。多肉植物：姬星美人 宝草 珍珠吊兰 红珊瑚 乙女心 莲花掌。
④ 编花篮 串珠边 韩式字体 花卉制作的巩固练习。
⑤ 纸杯蛋糕，韩式蛋糕的讲解及制作。奶油霜的制作及储存。奶油霜的调色。实体蛋糕样品出样，夹心的讲解及出样蛋糕讲解。
⑥ 纸杯蛋糕的花卉装饰。一体式裱花嘴的使用及搭配技巧。
⑦ 蛋糕抹胚练习。
⑧ 整体同类花卉蛋糕的组装与搭配。
⑨ 整体各类花卉的组装与搭配。
⑩ 整体多肉植物的组装搭配。
备注：
①适合零基础学习，希望往烘焙行业发展且具备开店创业能力的人群。
②*实操，1-5人小班教学，包教包会一次性收费。
③食宿需自理。
④报名须支付学位定金（可微信支付或支付宝转账），如因学员个人原因无法参加课程，需提前7天通知办理延期或退费，否则定金将无法退还，开课后不再办理退费
上课时间：9:00-16:30（课时5天）
拉花咖啡| 西点创业|韩式裱花|翻糖蛋糕|私房蛋糕|法式西点
上海校区地址：上海市闵行区浦江镇浦星公路1969号，红星美凯龙广场43-6001（地铁8号线联航路站）
