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佛山市西点培训

授课机构:佛山展翅调酒师培训中心

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课程价格: ¥3980.00元

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更新时间:2018-09-12 13:02
西点课程主要内容: 《西点理论课程、西点制作基础入门》《西点所用材料的作用,以及所有设备,工具的运用和保养及注意事项》 《蛋卷基础知识》《日式堂岛卷、抹茶蛋糕卷、巧克力奶油蛋糕卷、虎皮卷蛋糕》 《提拉米苏、抹茶慕斯、、黑森林蛋糕、》 、《原味戚风、海绵、巧克力戚风》《美式纽约起士、法式千层》《杏仁曲奇、雪花糕、蔓越莓曲奇、抹茶曲奇、樱花之恋》 《白天使草莓、抹茶蜜豆》《泡芙、闪电、车轮、港式、圣多诺》《马卡龙、鲜果乳酪杯》《派类:蒙布朗、苹果派、柠檬派、榴莲派》 《杯子类:布丁、焦糖布丁、雪媚娘、杨枝甘露、冻柠茶》《淋面》《五重奏、转角、椰子芒果》《喷沙:香芒流沙、巧克力摩卡》《芝士类:帕林芝士、冰芝士、轻芝士》 《酥皮:千层酥皮》《榴莲慕斯、栗子慕斯》《草莓梳乎厘、核桃布朗尼》《考试》
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