杭州酱香饼培训

授课机构：杭州明策餐饮管理有限公司

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更新时间：2017-02-14 17:04

培训内容酱香饼培训课程安排 1.土家酱香饼发面的配比及和面手法； 2.土家酱香饼培训各种秘制酱配方及实际动手操作； 3.土家酱香饼培训制作全流程及制饼技巧； 4.土家酱香饼培训制作设备使用维护； 5.土家酱香饼各种调料的认识及采购信息； 6.土家酱香饼店面选址及经营管理技巧。培训时间一般大至时间是3-4天左右，主要时间视个人情况而定。