旅游酒店管理专业
培养目标：培养德、智、体、美等全面发展的，掌握各类酒店、度假村的运作流程、相关管理知识和经营技能，具备团队、责任、质量意识等职业素养的高级技能人才。
主干课程：导游业务、广东导游基础知识、旅游政策与法规、酒店服务心理学、市场营销、酒店英语、管理学基础、人力资源管理、酒店礼仪、宴会组织与设计、前厅客房服务与管理、酒吧经营与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、酒店营销等。
学历证书：高级技工毕业证、成人高等专科毕业证。
技能证书：必考计算机办公软件应用（中级）、客房服务员（中、高级）；可选考高级营销员（中级）、导游员等。
职业前景：我国目前有星级酒店 1.2万家，酒店业收入以每年15%的速度递增。未来15年我国酒店客房总数将达到900万间，到2030年我国有望成为全球饭店客房*大国。因此酒店管理业是我国发展最快和*潜力的行业，是21世纪的朝阳产业。酒店管理业要的是有国际知识视野、有涉外旅游文化底蕴、有与国际惯例接轨的人性化服务理念、具备国际水准的经营管理人。目前人才匮乏是我国酒店业普遍面临的问题，最紧缺的是三类专业人才分别是：宾馆酒店总经理，酒店销售部、公关部、餐饮部、客户服务部、人事部、财务部经理、人事培训经理等中高层管理人才；中西餐厨师、日韩料理厨师、酒店设备维护、餐饮客房服务等技能型人才；以及懂国际惯例、语言能力和沟通能力强的国际化酒店管理人才。因此，该专业未来就业前景和发展前景都比较好。
一、报名方式
我校面向*招生，学生可通过以下途径办理报名和缴交学费：
1、到广州城建职业行政楼104 招生办公室报名及缴费
2、登陆广州城建技工学校网站的在线报名，确认报名成功后可直接到学校缴交学费或通过银行汇款的方式办理缴费手续，汇款后将汇款凭证传真至我校招生办。
（1）开户名称：广州城建技工学校
开户行：*银行广州从化支行
帐号：662657745736
（2）开户名称：广州城建技工学校
开户行：*农业银行广州从化新世纪支行
账号：44-096101040017668
汇单上务必注明新生姓名、专业（如：2016级 XX X 专业，X X X学生姓名学费），来校报到时请把汇款回执带来，以便查对。
（3）确认联系电话号码：020-38288235
二、开学时间
2016年8月27日报到注册；当天，我校在从化汽车站设立新生接待处，免费接送新生。
三、入学须知
1、新生报到时，须带齐身份证、户口本复印件各一份及毕业证原件，小一寸彩照8张，并带齐相应的党、团组织关系材料；
2、新生所需的床上用品、日常生活用品可自带，也可到校后购买。
咨询电话：020--38288235/38288175
咨询QQ (1191207828) 陈老师
