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更新时间:2014-11-09 15:23
根据*颁布的《*人民共和国营养法(草案)》规定:第40条:康复疗养机构、专业运动队、托幼机构、学校、养老机构、餐饮*、集体供餐单位必须配备专(兼)职营养师人员。第41条:食品、保健、药学等类不得进行虚假或夸大食品营养广告宣传,或对儿童、青少年进行饮食营养误导宣传。*劳动*根据《*营养发送行动计划》和《国民营养条例》明确要求,凡在就餐人数在300人以上的单位必须配备1—2名公共营养师。营养师即是运用营养学的知识和技能,进行营养和膳食指导的科学工作者。 公共营养师的学习内容: 根据公共营养师的业务活动范围工作内容及职业特点,学习内容包括基础知识和技能两部分:基础知识(基础营养、临床营养、食物中毒性预防等课程);技能部分包括(中医营养评价、营养食谱的制订、营养餐的制作等课程)。学习方式包括面授及网络课程。 证书颁发: 鉴定考试合格的学员将获得*劳动和社会保障部统一印制,*认可、*范围内使用的公共营养师*证书。 报名方式: 本人身份证复件2张;学历证件复件2张;彩色照片2寸3张, 一寸的两张。
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