技能培训校内培训基地建设坚持系统性、实用性、开放性、前瞻性、职业化多功能等原则。
校外实训基地作为校内实践教学的延伸，校外实训基地的主要功能是指导学生实习，搭建职业场所能力训练的平台，学生在真实的环境中完成综合职业能力训练，强化职业岗位技能和关键能力的培养，提高职业素养。
星泽酒吧--南职院咖啡调酒培训的校外实训基地
星泽酒吧(Star Bar) 一家以单一麦芽威士忌及专业的鸡尾酒的酒吧，在这里可以感受苏格兰威士忌的自由、热情，尊享英式鸡尾酒的优雅和专注。
星泽酒吧(Star Bar)位于南宁市青秀区中越路7号东盟财经中心A栋1-01号2楼
