巫山烤鱼、麻辣香锅源于重庆缙云山土家风味。当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调味料炒来吃。有客人时，便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜等贵重的食物。以麻、辣、香、混一锅为特点，就成了“一锅香”.
“巫山烤鱼”、"麻辣香锅"以其独蕴四川经典饮食文化的品牌内涵、，历经无数大厨的长期研究，配以几十种辛香料经过长时间的研发和改进，已经成为*的经典美食。
"麻辣香锅"原材料是丰富多彩，不仅是蔬菜、豆制品、海带等藻类、蘑菇类，泥鳅、黄鳝、鱼、海鲜、牛羊猪肉等，凡是菜市上有的菜都可以，可谓是“海纳百川”. 而且每个顾客可以根据自己的喜好搭配菜品，使麻辣香锅的菜品物尽其用，充分满足消费者喜欢吃新、奇、特菜肴的愿望。
《北京养生苑美食》特聘山东宾馆济南大厨一对一培训加盟“特色黄焖鸡米饭”制作技术。
培训费用：3850（含秘方资料、原材料、生活费）
培训特点：金牌大厨手把手一对一亲授*酱料腌制秘方、刀工、火候掌握，确保核心技术的精准传承！
三，收费标准：*统一价4800明码标价，童叟无欺，诚信培训
包括培训详细资料秘方、原材料费、生活费。
注：北京养生苑国际厨艺培训中心研制专用麻辣香锅调料已发往美国纽约、曼哈顿，加拿大温哥华、多伦多，澳大利亚堪培拉等海外城市，1，麻辣油；2，香辣中草药酱料；3，原产地野山椒、灯笼椒。真空包装*同城快递、24小时全球航空快递！
三合一专用麻辣香锅调料6.5元/每袋（炒制一锅麻辣香锅），成本低、利润大、口味纯！
五，培训时间七-十天，随到随学，包教包会，大厨指导细致，窍门管用，学员亲自操练，边做边尝，融会贯通。
