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新乡卤肉卷做法培训卤肉卷技术配方

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更新时间:2016-07-14 16:11
新乡美食中心小吃的卤肉卷正是结合以上美谈与传统,融汇南北之风味,贯穿古今之精华,独成一脉,以鲜果和面,清油浸之,辅以秘制酱料,风卷五色五味,历经一十二道工序。一口咬下去,酸、甜、咸、香、辣、尽在其中,正所谓:入口唇绵软,隔夜犹闻香。即吉祥又美味。营养搭配:黄瓜具有美容护肤之功效,大葱可以杀菌消炎,香菜还可健脾开胃。各种配料、五颜六色,让人食欲大开,垂涎欲滴。 美食中心小吃培训课程: ①发面的配比技术和和面手法; ②卤肉卷饼所用二十多种调味料认识及性能; ③卤肉卷饼馅料的配置及实际动手操作; ④面饼的制作; ⑤卤肉卷饼制作技巧; ⑥卤肉卷饼销售技巧。 卤肉卷是用自制的超薄面皮包裹各种秘制卤制品,再加上各种辅料,卷好之后,就可食用,方便快捷。 卤肉卷系类卤肉卷鸡蛋卷,麻辣牛肚卷,鸡蛋火腿卷,香酥鸡柳卷,卤藕千张卷 美食中心小吃培训公司是专业培训卤肉卷的小吃培训机构,拥有多年年的卤肉卷专业技术经验,多来年培训了上千学子,帮助他们赚取了人生上的*桶金,由专业技术老师亲自授课,学会为止,可真正做到让您小投资大回报,终身受益。 美食中心其它特色培训项目: 小吃系列培训项目: 1、秦镇大米皮 2、陕西凉皮3、宝鸡擀面皮 4、烙面皮 5、韩国冷热面6、麻辣凉面 7、川味麻辣烫8、香菇鸡丁米线9、武汉热干面10、香辣面 11、鸡丝牛筋面12、腊汁肉夹馍13、重庆酸辣粉14、大料配方及用途15、高汤制作16、秘制花生蒜17、辣椒油18、不辣红油 奇味飘香辣椒油 福建千里香馄饨 重庆冷锅串串香 土豆粉全套 新乡美食中心小吃培训中心长期供应各类面点面食培训,如有需要请致电我们。 公司地址:河南省新乡市解放路南路南桥派出所南临即到 乘车路线:1.新乡市火车站坐188路.186路.3路车冷库下车,南桥派出所南临即到 。 2.汽车东站乘44路冷库站下车即到 联系人:栗老师 联系电话:13837303082 QQ:1208688903 邮箱: 网址:
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