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中、西面点师培训-南京欧索教育

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更新时间:2012-07-26 14:33
中、西式面点培训招生简章 ——欧索教育职业培训学校 享受生活,享受幸福,用真诚的心对待你爱的人和爱你的人.提高生活品质,学习科学的制作方法;增添生活乐趣,亲自动手为你心爱的人做一份点心;掌握一门技术,去创造一片属于自己的天地;接受南京欧索教育培训学校的一次培训,就能让您步入面点师行列,让您可以尽情的享受制作的过程。 授课内容: 项目种类 详细课程授课安排 基本知识 职业介绍与指导,讲授面点的基础知识,面点原料与种类、面团的种类、性质、用途及制法、发酵的基本原理与基本操作程序。 包子类 菜包、肉包、豆沙包、榨菜肉丝包,肉汁汤包等。 卷子类 猪脚卷、香肠卷、葱油花卷、如意豆沙卷、花卷 等。 特色小吃 油酥面团、炸麻团,炸豆沙酥角、开口笑、甘露酥、南瓜饼 中式糕点 千层油糕、清水蛋糕、如意糕、马蹄糕、天使蛋糕等 西式糕点 元宝蛋糕、甜筒蛋糕、巧克力毛巾卷蛋糕 草莓毛巾卷蛋糕、香芋毛巾卷蛋糕、葡萄毛巾卷蛋糕、黄金蛋糕、香草彩纹蛋糕、草莓彩虹蛋糕、香芋虎皮蛋糕、巧克力虎皮蛋糕、草莓虎皮蛋糕、生日蛋糕胚、天使蛋糕、美式香蕉蛋糕。 西式面包 芝麻面包、椰奶面包、香草菠萝面包、巧克力菠萝面包、抹茶菠红豆面包、脆皮面包、酥菠萝香蕉面包、肉松面包、辫子面包、椰子奶酥面包、火腿肉松面包、香葱乳酪条面包等。 欧索特色: 师资力量:依托欧索强大的实力,聘请大批经验丰富的*高级技师全程授课。 教学特色:小班教学,包教包会; 滚动教学,随到随学; 手把手传授,详解制作过程; 配方化教学,简明清晰 报名须知: 身份证复印件1张,2寸免冠照片2张。 课种安排以及培训费用 培训项目 上课时间 费用标准 面点大众班(兴趣班) 周末 380元每人 面点精修班(中级) 随到随学 1280元每人 推出优惠: 优秀学员可以留下实习,或者推荐工作。 证书:由*统一颁发的*证书,网上可查询,*通用。 地址:南京市白下区解放路20号综合楼四楼 附注:25路,29路,52路,55路,瑞金北村站,下车往北150米左右;地铁2号线西安门站下,换成25路,。 欢迎加入欧索教育职业培训学校
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