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咖啡师时尚创业班

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更新时间:2012-01-13 14:08
咖啡师时尚创业班 学制220个课时 学费3200元 适应人群:致力于咖啡馆咖啡厅创业 学习内容:1、咖啡的礼仪文化和研磨煮制;2、花式咖啡的概念和调制 3、分层果汁的概念和制反复;4、奶茶,冰茶,泡沫茶类的区别和调制方法;5、花果茶的调制方法;6、经典奶茶和花式咖啡的讲解调制方法;7、咖啡的烘培和研磨;8、花式冰咖啡设计和制作;9、意式咖啡的调制和品尝;10、西班牙,比利时咖啡的调制和品尝;11、意式拉花咖啡图案的设计和制作;12、如何品咖啡,13、咖啡市场的了解,14、如何装修咖啡馆,咖啡馆的管理理念和营运模式,16、开店策划定位及菜单的制作设计;17、带领考察本地咖啡馆 适应领域:各种特色咖啡馆咖啡西餐厅营运
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