四川担担面培训【兰州拉面安徽板面河南烩面培训】小吉哨子面的做法培训
【项目介绍】
担担面是将面粉用一定比例的水蹂和匀均，然后在擀制成面条，并放在锅里煮熟后，在面条上面撒上炒制的馅末即可而成，它是流行于成都的名小吃。
担担面的面条细薄而滑润，其卤汁特别的酥香，味道微麻辣香，其香味也是十分的诱人，吃在嘴中口感醇正。在有着美食之称的四川，担担面常常是被用来作为筵席点心。其实担担面的烹饪方法和一般的面条烹饪的流程是一样的，只是它的特别之处是在于馅末的制作，也是因为它上面馅末的美味，才使得它有着独具的风格。
【投资分析】
担担面并不需要很大的资金，学好制作此面的技术后，可以选择在自己的家乡以担担面为主的面食店，其操作简单，管理轻松，低投资，此项目几乎适合所有人选择。
【培训内容】
担担面的全套操作技术；
开面食店的经营管理技术；
【培训时间】
3-5天
【面食系列培训】
A.凉面的制作。B.学习担担面培训、兰州拉面培训、新疆拌面培训、炸酱面培训、油泼面培训、砂锅烩面培训、炒面培训、朝鲜面培训、安徽板面培训、肉拌面培训、哨子面培训、刀削面培训、兰州拉面培训。
新乡百味源小吃培训中心长期供应各类面点面食培训，如有需要请致电我们。
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