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酒店管理与服务

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更新时间:2010-12-28 16:04
培养目标: 本专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务*线的,德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。 主要课程: 现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。 就业方向: 各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员; 各类旅游公司,旅游管理*工作人员; 各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作; 各类酒店、饭店、宾馆的商务*从事业务洽谈、对外联络服务工作; 各类酒店、饭店、宾馆的商务*从事市场调查、情报、信息服务等工作。 招生对象:高中、中专及同等学历者 学 制:三年 开学时间:2010-08-10 报名截止:2010-08-31 学 费:电询 颁发证书:相关专业*承认毕业证书
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