这里没有天花乱坠的豪言壮语 只有实实在在的实用技术
深圳森派艺术西点蛋糕培训学校是一所以专业传授西点、面包制作技术及蛋糕裱花技术为主的培训学校。由香港食品委员会委员、H.K教育署高级西点讲师、香港西点大师、*饭店业*评委、*职业技能竞赛裁判员、*西式面点高级技师、深圳市烘焙行业协会理事罗思老师创办;学校为香港食品委员会委员、*工商联烘焙业公会常务理事成员以及09年度*优秀烘焙培训机构,香港食品委员会大陆研发基地,深圳市烘焙行业协会指定代培点。学校由罗思老师、裱花大师邱俊坤亲自督导教学,多位获得*高级技师职称的技师执教,学校拥有一支自己的教学研发团队,不定期地推出属于森派特色的教学产品,不断为教学内容注入新鲜元素,让教学内容始终保持实用、前卫的风格;学校为学员提供舒适宽敞的教学环境,配备精良的教学设备,提供丰富的教学原料,采用一对一教学模式和人性化管理,*的实训教学方法,为培养烘焙行业实用精湛的技术人才服务!我们以培训实用型、职业型烘焙专业人才为根本,学校常年招生,招生范围无限制,适合不同基层的人仕入学。
学校在西南城市成都开办了分校,意在将先进的烘焙技术和潮流产品带给内陆更多喜爱烘焙的人们,总校和分校教学同步,开设相同的课程。学校郑重承诺:学员按照本校所建议的课程学习,包学会,一期学不会,下期免学费再学,经过考核,我校可核发《*证书》及H.K港式糕饼师文凭,对自主开店的学员,学校提供全程的协助计划。我们欢迎更多喜欢和愿意从事烘焙的朋友加入我们,为我国的烘焙业长远发展不断助力!
1.学习对象:面向没有基础的西点爱好初学者
2.学习内容:面包西点生产原料的认识和了解,从面团的制作、发酵、滚圆开始,传授面包产品的造型和表面装饰以及各种馅料的制作方法;传授菠萝面包、豆沙面包、切片面包、吐司面包、奶酥包、比萨饼、汉堡、奶油筒、肉松条、肉松卷、墨西哥面包、热狗、提子包、蒜泥面包、肠仔包、杂粮面包、拿破仑蛋糕、寿司卷、戚风蛋糕、海绵蛋糕、蜂蜜蛋糕、红豆多拿糍、西洋蛋糕、雪芳蛋糕、草莓优格堡、法式小蛋糕、各式曲奇、泡芙、零食小饼干、蛋挞、老婆饼、法棍、欧式面包、小椰香蛋糕、瑞士卷、大理石蛋糕、橄榄蛋糕、绿茶蛋糕、哈雷、丹麦面包等等50余种市面流行各式西式点心品种
3.课程表:另发
4.学习方式:老师一对一示范、讲解、学员实际操作,并由老师现场指导,本班是专门为初学爱好者特别开辟的班,是价格特惠、学习科目较为齐全的理想班级。一人一转盘,一套工具,实际操作,包学会,不会免费再学!
5.学期及学费:学时30天,学费2800元 (含原料、校服、工具)
6.食宿安排:学校提供宿舍,每天10元,可以在校定餐也可以出校吃,食宿费自理.(在深圳有住处 的可以不在 学校住宿)
7.报名须知:
(1)以上班制均免收报名费
(2)学员来校报名须带一寸照片2张及身份证复印件1张.
8.免费项目:
(1)以上班制均设有免费试听课.
(2)以上班制学员的一切练习用料均由本校免费提供.
(3)免费赠送工作服及学习资料.
(4)一期学不会,下期免费再学.
(5)免费为结业学员推荐工作.